Desde la Antigüedad, la cocina liobanesa fue enriqueciéndose con multitud de platos de sabores sutiles y generosos. Mezés, fatush y mutabals, kibés y verduras rellenas, platos de f...9788420684581Andrée Maalouf
Alianza Editorial
Editado el 01/09/2009
«Cocina divina» supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha apre...9788496669529Chakall,
Akal
Editado el 01/09/2009
No el tenim, el vols?
10,50 €
Autor: Chakall,Marca: AkalLlançament: 01/09/2009No el tenim, el vols?
Recetas sanas y originales de una gastronomía milenariaChina, una cultura exótica, un país de dimensiones continentales, una cocina milenaria y fascinante. China está de moda y quiere recuperar el esplendor de su pasado. Y su cocina es...9788475565699Peiyong, Lin/García-Noble...
Oceano Ambar
Editado el 01/10/2008
Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere unos toques de sabores modernos y enseña cómo p...9788484232674Barber, Kimiko
Elfos
Editado el 01/09/2008
No el tenim, el vols?
24,90 €
Autor: Barber, KimikoMarca: ElfosLlançament: 01/09/2008No el tenim, el vols?
En este libro hemos reunido una amplia variedad de recetas de todo el mundo con el fin de acercar la gastronomía internacional a nuestros hogares, y así poder variar el menú diario...9788466216890Fernández, Carmen
Libsa
Editado el 01/03/2008
Con sabores orientales y occidentalesLa cocina japonesa experimenta una gran popularidad en Occidente. Caracterizada en el pasado por ser un tipo de cocina que no todo el mundo podía permitirse, en la actualidad se ha...9788484232384Silla Bjerrum
Elfos
Editado el 01/02/2007
No el tenim, el vols?
24,90 €
Autor: Silla BjerrumMarca: ElfosLlançament: 01/02/2007No el tenim, el vols?
Con Aitor Elizegi a preparar platos y sabores de los cinco continentes de nuestro planeta. Este chef del bilbaíno barrio de Santutxu, formado en la Escuela de Hostelería de Galdaka...9788424166380Aitor Elizegi Alberdi
Everest
Editado el 01/01/2007
100 ingredientes esenciales • más de 200 recetasEn Latinoamérica varios siglos de colisión entre diferentes pueblos, culturas indígenas tribales, conquistadores europeos, esclavos de África y del Caribe, y una inmigración muy co...9788480765893Elisabeth Luard
Blume
Editado el 01/11/2005
Més de cent receptes de plats i begudes de l?Àfrica occidental componen Àfrica des dels fogons, un llibre en què Agnès Agboton posa al nostre abast una cuina tan desconeguda pels e...9788466400428Agnes Agboton Adigoun/Miq...
Columna
Editado el 01/11/2003
Este libro nos adentra en la actual cocina mexicana, y presenta como característica el poder elaborar sus recetas con productos fáciles de encontrar en el mercado español. La cocin...9788476281581Montse Clavé
Ediciones del Serbal
Editado el 01/01/1995
Aquest lloc web emmagatzema dades com a cookies per a habilitar la funcionalitat necessària del lloc, incloses anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació en la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les cookies estadístiques ajuden els propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de manera anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per a rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
