• Cocina del mundo

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      Cocina del mundo. Pan y pasteles sin gluten

      Desde pastas de café y avellanas, pasando por pan de té con albaricoque y cardamomo o budín de naranja caramelizada. hasta blinis con trucha ahumada y pepino, panecillos de calabaz... 9788415317494 Varios autores Blume Editado el 01/10/2013
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      Autor: Varios autores Marca: Blume Llançament: 01/10/2013 No el tenim, el vols?
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      Cocina del mundo. Tortitas, crepes, gofres y panes

      Desde tortitas de arándanos americanas, crêpes de azúcar y limón, gofres o tortitas de canela con albaricoques y queso quark, pasando por torrijas, buñuelos portugueses de manzana ... 9788415317579 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Pizzas, tortillas, pitas y otros...

      Desde una pizza de cebolla caramelizada y gorgonzola, o un calzone con pimientos, hasta una Masala dosa, quesadillas con aguacate, cebolla y chile o pizza de espárragos, hasta tort... 9788415317555 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Pasteles impresionantes

      Desde Kugelhopf, pastel de coco y lima o carlota de frambuesas, pasando por minipanettones, budín de ciruelas o Stollen, hasta una bomba de tiramisú con cerezas, entre otras muchas... 9788415317524 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Pasteles fáciles

      Desde bizcochos de remolacha o de yogur y limón, pasando por un pastel de zanahoria o un brazo de gitano clásico, hasta pastel de calabacín o el esponjoso de vainilla, entre otras ... 9788415317517 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Pastelitos y postres

      Desde magdalenas, cupcakes de crema de vainilla, muffins de arándanos, pasando por pastelitos de queso con relleno de plátano y chocolate o una crema de vainilla, hasta pastelitos ... 9788415317548 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Galletas y bocaditos

      Desde sequillos hasta lenguas de gato, pasando por brownies, mantecadas de pacana y tejas de almendra, entre otras muchas propuestas para galletas y bocaditos: un recetario acompañ... 9788415317463 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Pasteles y tartas dulces

      Desde una tarta de limón y lima o una empanada de cerezas, pasando por la clásica Tarta Tatin, los mince pies o las tartaletas de almendras y manzana, hasta una tarta hojaldrada de... 9788415317531 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Pasteles de queso y otros postre...

      Desde pastel de queso alemán, brazo de gitano de merengue, pera y chocolate, o crumbles de manzana clásicos, pasando por pastel de queso al limón, manzanas encamisadas o alaska al ... 9788415317500 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Panes deliciosos

      Desde pan de queso o de espiga, pasando por fougasses, pan de soda americano, de nueces y romero o siciliano, hasta focaccia, grissini, Pretzel, Pumpernickel o panecillos de albari... 9788415317487 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Tartas y pasteles salados

      Desde las empanadas de cerdo y manzana o las gruesas de pollo y jamón, pasando por una quiche lorraine, una quiche de cebolla y roquefort o empanada de filo con patatas y queso, ha... 9788415317562 Blume Editado el 01/10/2013
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      Cocina del mundo. Pastas, hojaldres, brioches y ot...

      Desde palmeritas de canela, milhojas con frutas de verano o merengues gigantes de pistacho, pasando por macarons de frambuesas, trufas de chocolate o donuts con confitura, hasta cr... 9788415317470 Blume Editado el 01/10/2013
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