De la ruta del Cister a la Costa DauradaEls plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Císter i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastrònom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, rome...9788418908460Fàgrega, Jaume
Viena Edicions
domingo, 1 de mayo de 2022
Cómo preparar tés deliciososA partir de ahora, el té no tendrá más secretos para ti. Este práctico libro ilustrado desvela todo lo que debes saber acerca de la cultura del café: cuáles son los diferentes tipo...9788418820519Kakegawa, Yasu/Varoutsiko...
Lunwerg
domingo, 1 de mayo de 2022
Cómo preparar cafés deliciososA todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero...9788418820502Racineux, Sébastien/Tran,...
Lunwerg
domingo, 1 de mayo de 2022
100 sándwiches y bocadillos clásicos desde el reuben hasta el po'boyEl homenaje definitivo al bocata en 100 sabrosas recetas procedentes de todo el mundo.Un viaje gastronómico a través de bocatas de todo el mundo, desde Nueva York hasta Taiwán, don...9788412450835Cramby, Jonas
COL&COL EDICIONES
domingo, 1 de mayo de 2022
La vuelta a España en 50 bocatas. A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido,...9788418967115García Ramón, Toni/Broc B...
Debate
domingo, 1 de mayo de 2022
Llena tu vida de gasolina verdeEl objetivo de este libro es inspirar para que la alimentación de todas las personas sea más vegetal, saludable y deliciosa cada día.Por la salud de nuestra sociedad y del planeta ...9788418820557Ortiga, Amanda
Lunwerg
domingo, 1 de mayo de 2022
Cocina honesta para conquistar tu saludElka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse; alimentarse es además un acto de amor. En este libro, no...9788418820540Mocker, Elka
Lunwerg
domingo, 1 de mayo de 2022
90 Recetas de origen vegetal para salvar el planeta y alimentar el alma«TENGO PASIÓN POR LA PAZ Y CREO QUE EMPIEZA CON EL RESPETO POR LOS ANIMALES.» Linda McCartney Linda McCartney fue una precursora de la cocina sin carne y compartió con su familia e...9788448029173McCartney, Linda
Timun Mas
domingo, 1 de mayo de 2022
Libro de recetas sencillas con instrucciones paso a paso para aprender a preparar deliciosos horneados dulces y salados. Todas las recetas son vegetarianas y se ofrecen opciones pa...9781803702544Wheatley, Abigail
Usborne
viernes, 1 de abril de 2022
Manual per aprendre'n a ferLa Marta Roger fa anys que es dedica a fer formatges. El 2006 va fundar la Païssa amb l’objectiu de comercialitzar els productes de la granja familiar Can Roger, a Cardedeu. Al 201...9788412430660Roger, Marta
Edicions Sidillà
viernes, 1 de abril de 2022
Uno de los libros clásicos dedicados a la repostería en el catálogo de Larousse, presentado en una edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada. Miles de lect...9788418882852Cagnoni, Licia/Rainone, P...
Larousse
viernes, 1 de abril de 2022
Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de una sólida vocación gastronómica familiar, su destino estaba casi predeterminado de...9788408255987Arguiñano, Joseba
Planeta
viernes, 1 de abril de 2022
Deliciosas recetas para celiacosSe calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número si...9788441545625Sierra Ballarín, Mateo
Oberon
viernes, 1 de abril de 2022
Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas br...9788418007767Cruz, Jordi
Grijalbo
viernes, 1 de abril de 2022
Con su estilo excéntrico y exagerado, Joshua Weissman ha enseñado a millones de personas a preparar platos deliciosos con la técnica más adecuada. Descubre más de 100 recetas. Ent...9780241565681Weissman, Joshua
DK
viernes, 1 de abril de 2022
De los orígenes a la actualidad en 100 recetas saludablesEl exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro. Este nuevo libro de Marcos V...9788425361722Vázquez, Marcos/Ochoa, El...
Grijalbo
viernes, 1 de abril de 2022
El concepto del libro es hacer llegar al público en general, la pasión por trabajar las masas en casa. Con ingredientes fáciles de conseguir y que todos podamos tener en nuestra de...9788446051923Cosbel, Maria Ruscalleda,...
Akal
martes, 1 de marzo de 2022
Con solo los ingredientes, el símbolo "+" y unas flechas que indican los pasos necesarios es posible cocinar unas fantásticas recetas de picoteo, sencillas y rápidas de preparar, e...9788418882692Éditions Larousse
Larousse
martes, 1 de marzo de 2022
Con solo los ingredientes, el símbolo "+" y unas flechas que indican el orden de los pasos es posible cocinar unas recetas fantásticas, sencillas, económicas y rápidas de preparar....9788418882708Éditions Larousse
Larousse
martes, 1 de marzo de 2022
La cocina japonesa ilustrada mantiene un equilibrio entre libro de cocina y de cultura. Las recetas, detalladas y totalmente ilustradas con sus ingredientes, el paso a paso y el pl...9788412450828Kié, Laure
Editors Varis
martes, 1 de marzo de 2022
Receptes per connectar amb la naturaRECEPTES, HISTÒRIES, USOS I PARTICULARITATS DE LES FLORS, PER PODER ENTENDRE-LES I INTERPRETAR-LES AMB RAÓ A LA CUINA. Cuinar amb flors significa molt més que afegir sabor i color ...9788413561677Bustos Cabezuelo, Iolanda
Cossetània
martes, 1 de marzo de 2022
Las recetas del programa más visto de Canal CocinaFogones tradicionales recoge una selección de las 300 mejores recetas del programa más exitoso y longevo de Canal Cocina que ha recorrido todos los rincones de España buscando esas...9788448029180Canal Cocina
Timun Mas
martes, 1 de marzo de 2022
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.Descubrirás los s...9788408223641Cramby, Jonas
Planeta
martes, 1 de marzo de 2022
150 recetas fáciles y sabrosas. Edición ampliada y actualizadaLas recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. ...9788425361982Berasategui, Martín
Grijalbo
martes, 1 de marzo de 2022
Recetas sanas y saludables para cada díaUna imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente.Organizado según...9788418820403Jules, Frédérique/Lepoutr...
Lunwerg
martes, 1 de marzo de 2022
Mis mejores recetas, saludables y sencillas¡¡Tacháááán!! Os presento y presento el primer libro de Patricia Tena, creadora de contenido gastronómico en @tictacyummy con más de medio millón de seguidores en RRSS, donde comen...9788441545243Tena, Patri
Oberon
martes, 1 de febrero de 2022
¡Todo lo que querías saber sobre hacerte vegano! ¿Quieres reducir la carne y los lácteos, pero no sabes por dónde empezar? Esta es la mejor guía práctica para los jóvenes sobre tod...9788441544857Webster, Niki
Oberon
martes, 1 de febrero de 2022
