Cuencos de sushi con inspiración hawaianaEl poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con...9788416890569Farrar, Celia/Jackson, Gu...
Lunwerg
Editado el 01/02/2018
Este libro pretende demostrar que preparar platos veganos (sin productos de origen animal) deliciosos, saludables y con un toque gourmet es posible y muy fácil. Y también que la co...9788441539655Robles López, Iosune/Arag...
Oberon
Editado el 01/11/2017
La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos. Con este libro, descubrirás los secretos para combi...9788416890293Kime, Tom/Linder, Lisa
Lunwerg
Editado el 01/11/2017
La ciudad de las estrellas goza de una gastronomía creativa y ecléctica, fruto de la convivencia entre las numerosas culturas que la pueblan. Este libro le rinde homenaje a través ...9788416890309Garnier Astorino, Victor
Lunwerg
Editado el 01/10/2017
400 recetas del siglo XVII400 inolvidables recetas francesas del siglo XVII. Hay que remontarse hasta el siglo XVII, un tiempo lejano pero crucial, para entender la historia de la cocina, pero sobre todo l...9788499927404François Pierre La Varenn...
Debate
Editado el 01/10/2017
40 Recetas de una Galaxia muy muy lejana¡Explorad la galaxia, de Tatooine a Takodana, pasando por Bespin, Mustafar y Jakku!Estas 40 recetas, inspiradas en los numerosos planetas visitados por los protagonistas de la saga...9788416857432Villanova, Thibaud
Hachette books
Editado el 01/10/2017
Cocina italiana con "molto amore"Este libro nace del amor y la ilusión de un grupo de chefs italianos y franceses convencidos de que en París se podía servir la auténtica comida de las mamás italianas. Aquí el lec...9788416890316AA. VV.
Lunwerg
Editado el 01/10/2017
No el tenim, el vols?
29,95 €
Autor: AA. VV.Marca: LunwergLlançament: 01/10/2017No el tenim, el vols?
100 recetas con buena ondaTernera a la barbacoa, pollo a la Yucatán con aderezo de mango, lima y chiles habaneros, tacos de pescado al estilo de Baja California, pulpo al pastor con piña a la brasa02026; Es...9788416890255Dudhia, Nud/Whitney, Chri...
Lunwerg
Editado el 01/10/2017
Desde la Picardía hasta la Provenza, desde la Bretaña hasta la Alsacia, Francia ha sido bendecida con un paisaje rico y variado, que proporciona una abundante grama de ingredientes...9788416965212Roux, Michel
Blume
Editado el 01/09/2017
Recuerdos de la cocina de mi madreExperimente los sabores de Palestina a través del picante fattet hummus (yogur, guisantes y humus servido sobre pita tostada y cubierta con piñones tostados y semillas de granada),...9788416965502Kalla, Joudie
Blume
Editado el 01/09/2017
Recetas tradicionales y creativas para preparar en casaSi te encanta el dal o un delicioso curri, el pan indio, un sabroso desayuno, los postres exóticos y, en general, todos los sabores de la India, este libro es para ti.Las recetas d...9788484455950Hingle, Richa
Gaia
Editado el 01/05/2017
No el tenim, el vols?
23,00 €
Autor: Hingle, RichaMarca: GaiaLlançament: 01/05/2017No el tenim, el vols?
La cocina andaluza, hoy considerada como una de las cocinas populares y más interesantes de Europa, empieza a concordar plenamente con el reciente concepto de ?alimentación culta?,...9788417044121García Rodríguez, José Ca...
Almuzara editorial
Editado el 01/05/2017
Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi estáconsiderado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mund...9788490567913OTTOLENGHI , YOTAM
RBA Integral
Editado el 01/03/2017
Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete. El Simplísimo también se ocupa de la cocina light.Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no...9788416984053Mallet, Jean-François
Larousse
Editado el 01/03/2017
Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní,...9788416295081Ghayour, Sabrina
Salamandra
Editado el 01/02/2017
100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos, accesibles para cualquier tipo de cocineroLa cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores...9780714873602GABRIEL, JEAN
Phaidon
Editado el 01/01/2017
El Arte de la Cocina Peruana de Tony Custer fue el primer libro en presentar a la cocina peruana como una de las más variadas y deliciosas del mundo. Esta nueva edición reúne una s...9789563162875Custer, Tony
Origo
Editado el 01/12/2016
No el tenim, el vols?
35,00 €
Autor: Custer, TonyMarca: OrigoLlançament: 01/12/2016No el tenim, el vols?
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