La llibreria està tancada per vacances del 31 de juliol fins al 25 d'agost. Les comandes que feu durant aquestes dates es començaran a preparar a partir del 26 d'agost. Bon estiu!
Italian Sweets from the Silver SpoonUna clase magistral sobre cómo hornear y trabajar el chocolate a la italiana - el último título de la prestigiosa familia La Cuchara de PlataLa cocina de la Cuchara de Plata es con...9781838667092La Cuchara de plata
Phaidon
Editado el 01/10/2023
La historia, la inspiración y las recetas detrás de la Mejor Chef Femenina de América Latina (2022) y su restaurante homónimo en CuritibaEn este libro tan esperado, la galardonada ...9781838666293Buffara, Manoella
Phaidon
Editado el 01/05/2023
Del autor del éxito de ventas mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas deliciosas y saludables para cocineros caseros.En esta colección de nuevas recetas, Nancy S...9781838666682SINGLETON HACHISU, NANCY
Phaidon
Editado el 01/05/2023
Más de 600 recetas procedentes de Latinoamérica que celebran la increíble y variada cultura de estos países.Por primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoa...9781838663544Gill, Nicholas / MARTINEZ...
Phaidon
Editado el 01/11/2021
Culinary Creations by ArtistsLa creatividad no se para en la puerta del estudio del artista, para muchos continúa hasta sus cocinas. Por primera vez, Phaidon ha invitado a más de 70 artistas a que compartan e ...9781838663315Editores Phaidon / BOTTUR...
Phaidon
Editado el 01/10/2021
At Home with the world´s greatest chefs¿Estás buscando recetas que gusten a toda la familia? Cooking for your kids te presenta una solución perfecta: 100 recetas ? desayunos, comidas, aperitivos, cenas y meriendas ? que...9781838662523Stein Joshua David
Phaidon
Editado el 01/06/2021
Tras la publicación de México, Perú y Turquía llega el último título en español en la exitosa serie de biblias gastronómicas del mundo.Contiene más de 650 auténticas recetas de com...9780714874579Fong Chan Diora / Lum Kei
Phaidon
Editado el 01/02/2020
Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez,...9780714877716SINGLETON, NANCY
Phaidon
Editado el 01/11/2019
Una mirada exclusiva a los jardines huerto de los mejores restaurantes del mundo acompañada de recetas creativas inspiradas por ellos Para muchos chefs el jardín de su restaurante...9780714878935PHAIDON EDITORS
Phaidon
Editado el 01/01/2019
Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla.La cocina cubana e...9780714876771VAZQUEZ / TONDRE
Phaidon
Editado el 01/09/2018
100 recetas tailandesas para cocinar en 30 minutos o menos, accesibles para cualquier tipo de cocineroLa cocina tailandesa es conocida sobre todo por su mezcla única de los sabores...9780714873602GABRIEL, JEAN
Phaidon
Editado el 01/01/2017
"En Central cocinamos ecosistemas" ?Virgilio MartínezExquisita monografía sobre el chef peruano Virgilio Martínez (número 4 del mundo, número 1 de Latinoamérica) que sigue el orden...9780714873282Virgilio Martínez
Phaidon
Editado el 01/10/2016
Con varios productos básicos y un par de ingredientes frescoCon varios productos básicos y un par de ingredientes frescos, cada día será especialLas 100 recetas de este libro se preparan con alguno de los 10 productos básicos de la despensa...9780714872193Eve O'Sullivan i Rosie Re...
Phaidon
Editado el 01/09/2016
100 recetas fáciles para cocinar en menos de 30 minutos de la mano del autor más vendido de cocina italiana, La Cuchara de plata.Cada receta se acompaña de una fotografía, se expli...9780714871776La Cuchara de plata
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Editado el 01/01/2016
Técnicas y recetas para cocinar verduras de la manera italiana.Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro orden...9780714871837THE SILVER SPOON KITCHEN
Phaidon
Editado el 01/01/2016
México: Gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 700 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas.Desde sabrosos tacos a enchiladas de ...9780714870427Margarita Carrillo Arront...
Phaidon
Editado el 01/09/2015
Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de PlataAprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ...9780714870892EDITORS, PHAIDON
Phaidon
Editado el 01/07/2015
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