• Decorar pasteles

    PARRA VALBUENA, BELEN/Schmidt Patricia RBA Libros Ref. 9788491873457 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    ¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta. Aprende pa...
    Ancho: 194 cm Largo: 240 cm Peso: 630 gr
    No el tenim, el vols?
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  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9187-345-7
    • Data d'edició : 01/05/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : ESPANYOL, CASTELLÀ
    • Autors : PARRA VALBUENA, BELEN/Schmidt Patricia
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : PRACTICA

    ¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional?

    Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea espectacular, haz figuras curiosas con fondant y logra la cobertura de chocolate perfecta.
    Aprende paso a paso todas las técnicas básicas para transformar tus pasteles en verdaderas obras de arte y sorprender en las celebraciones.
    Con las ideas y consejos de una de las mejores reposteras del mundo, Patricia Schmidt, de la pastelería Escribà.

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