L'arròs és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arròs a Pals (Baix Empordà) data del segle XV. En una primera part del ll...9788496035294Nogué i Puigvert, Pep
Cossetània
domingo, 1 de diciembre de 2999
Recetas hechas con amorCocina para la tribu alberga dos grandes secretos: el del buen comer y el del buen hacer, mientras disfrutas cocinando con los miembros de tu tribu. Dicen que a las personas se nos...9788416407996Ferrer Sampere, Carolina/...
5 tintas
lunes, 1 de noviembre de 2021
Tras Cocina simple y Exuberancia, vuelve el mago de las verduras con un libro completamente innovador. En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la c...9788418107924Ottolenghi, Yotam
Salamandra
lunes, 1 de noviembre de 2021
950 recetas fáciles, rápidas y saludablesEn una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un...9788408249191Arguiñano, Karlos
Planeta
lunes, 1 de noviembre de 2021
Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante "La vuelta a la Galia". El autor, Thibaud Villanova, conocido ...9788417240264Villanova, Thibaud
Larousse
lunes, 1 de noviembre de 2021
Más de 80 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa. Edición ampliada y acEl prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco...9788418055201Cruz, Jordi
Grijalbo
lunes, 1 de noviembre de 2021
Receptes sense gluten, sense làctics i sense sucre refinatRECEPTES SANES, REALS I VARIADES PER AL DIA A DIA, PERÒ TAMBÉ PER A OCASIONS ESPECIALS, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR Canviar d'hàbits alimentaris no és fàcil, ja que...9788413560885Estapé Galiana, Gina
Cossetània
lunes, 1 de noviembre de 2021
Recetas sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinadoRecetas sanas, reales y variadas para el día a día, pero también para ocasiones especiales, y acompañadas con fotografías a todo color. Cambiar de hábitos alimentarios no es fácil...9788418735028Estapé Galiana, Gina
Lectio
lunes, 1 de noviembre de 2021
Recetas fáciles para disfrutarLas mejores recetas de Jamie Oliver para compartir, celebrar y disfrutar. Hoy más que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y familiares para celebrar las ...9788418055263Oliver, Jamie
Grijalbo
lunes, 1 de noviembre de 2021
Esta edición especial del libro que ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplare...9788413624945Ortega, Simone
Alianza Editorial
viernes, 1 de octubre de 2021
Una guía para familias sobre alimentación saludable en la infanciaLa guía definitiva que te ayudará en la alimentación de los más peques (y no tan peques). Cuando llega el momento de empezar la alimentación complementaria tenemos muchísima inform...9788441544604Arias (@blw_practicando),...
Oberon
viernes, 1 de octubre de 2021
El peix · El marisc · Els cefalòpodesLes cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques,lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarquesd’aquests dos grans ter...9788412224085Marqués, Vicent
Edicions Sidillà
viernes, 1 de octubre de 2021
Tener invitados en casa y sentarles a una buena mesa nunca ha sido tan fácil. Webos Fritos te propone más de 70 recetas con las que agasajar en cualquier celebración. A todos nos...9788418007613Pérez, Susana/Cerezo, Jes...
Grijalbo
viernes, 1 de octubre de 2021
Todo se cocina en el intestinoRecetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nue...9788418055164García-Orea Haro (@blanca...
Grijalbo
viernes, 1 de octubre de 2021
Recetas sencillas y ligeras para todos los díasAni y Sara son dos hermanas que llevan más de 8 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde sus redes sociales. Su gran número de seguidores aplauden su habil...9788441544543Fit Happy Sisters, Ani y ...
Oberon
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Cómo comer rico y sanoMás de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada u...9788418055119Freire, Paola
Grijalbo
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Los países que gozan y disfrutan de notables y grandes gastronomías suelen contar entre su bibliografía con obras que recrean aquellos platos que compendian el conjunto de su cocin...9788408246541Díaz Güell, Carlos
Planeta
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás.Las cococ...9788467063325Shine/RTVE
Boreal
miércoles, 1 de septiembre de 2021
FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengüe...9788413560670Fombeur, Jean-Pierre
Milenio
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Recetas caseras y fáciles con 3, 4 y 5 ingredientes¡Hola, receteros y receteras! Soy Gorka Barredo y os presento mi nuevo libro de recetas aún más fáciles, rápidas y económicas. Todavía más intuitivo, sencillo de manejar y claro e...9788418007873Barredo, Gorka
Grijalbo
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Un libro interactivo para resolver todas las dudas sobre el baby-led weaning. - ¿Os gustaría empezar a introducir alimentos sólidos en la alimentación de vuestro bebé, pero no sabé...9788418007804Prats, Begoña/Traver, Sar...
Grijalbo
miércoles, 1 de septiembre de 2021
Para Arnau, ganador de la novena temporada de MasterChef, la cocinaes una pasión, un lugar de encuentro con la tradición, algo que hacaracterizado muchas de sus exquisitas elaborac...9788467062878RTVE/Shine
Boreal
jueves, 1 de julio de 2021
En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014, nos da las claves para conseguir que una ensalada no solo sea una guarnición perfecta para un plato...9788412033441Myllymäki, Tommy
Col and col
jueves, 1 de julio de 2021
Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.Desde los ...9788412033458Vo, Minh-Tri
Col and col
martes, 1 de junio de 2021
At Home with the world´s greatest chefs¿Estás buscando recetas que gusten a toda la familia? Cooking for your kids te presenta una solución perfecta: 100 recetas ? desayunos, comidas, aperitivos, cenas y meriendas ? que...9781838662523Stein Joshua David
Phaidon
martes, 1 de junio de 2021
No olvidéis jugar con la comidaHay quienes viajamos por la comida. Descubrimos sabores, texturas e ingredientes que nunca antes habían entrado en nuestra vida gracias a nuestros viajes. Pero... ¿qué pasa cuando ...9788441544178Superpilopi
Oberon
martes, 1 de junio de 2021
El libro que evitará que desperdicies comidaMuchos nos preocupamos por reciclar, comprar productos ecológicos y locales o evitar consumir productos envasados en plástico. Pero, ¿y si te dijera que hay algo que estamos pasand...9788441543850León, Fabián
Oberon
sábado, 1 de mayo de 2021
