• La cuina de la carxofa de Benicarló

    Agrupació de Restaurants de Benicarló Editors Varis Ref. 9788415221555 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Encara que tot just fa vint anys que la carxofa és la reina de la collitabenicarlanda, parlem de tot un clàssic del nostre camp. Ara bé, durantsegles, ha ocupat una posició secundària i humil, una producciódomèstica i familiar. Així va ser generació rere generació, remuntant-nosfins al Beni-Gazlum à...
    Ancho: 230 cm Largo: 220 cm Peso: 601 gr
    No el tenim, el vols?
    19,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-15221-55-5
    • Data d'edició : 01/01/2013
    • Any d'edició : 2013
    • Idioma : CATALÀ
    • Autors : Agrupació de Restaurants de Benicarló
    • Nº de pàgines : 72
    • Col·lecció : La Teca
    • Nº de col·lecció : 7
    Encara que tot just fa vint anys que la carxofa és la reina de la collita
    benicarlanda, parlem de tot un clàssic del nostre camp. Ara bé, durant
    segles, ha ocupat una posició secundària i humil, una producció
    domèstica i familiar. Així va ser generació rere generació, remuntant-nos
    fins al Beni-Gazlum àrab. Els habitants de la vella alqueria van aportar
    els seus coneixements agraris i hidrològics per transformar aquesta
    plana de Benicarló-Vinaròs en un gran hort farcit de sénies i pous que
    suplien els secs barrancs per la preuada aigua subterrània, la qual regava,
    entre altres verdures, fruites i hortalisses, la carxofera.

Aquest lloc web emmagatzema dades com a cookies per a habilitar la funcionalitat necessària del lloc, incloses anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació en la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les cookies estadístiques ajuden els propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de manera anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per a rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al butlletí de Pebre Negre

Rebràs informació de les nostres activitats i notícies.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades