De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino ...9788412394023Pozzali, Marco
Editors Varis
martes, 1 de febrero de 2022
La guía maestra del vino (ESP)Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para or...9788412450811Puckette, Madeline/Hammac...
Editors Varis
martes, 1 de febrero de 2022
Més de 500 vins catalans qualificats a partir de 85 puntsLA GUIA ROMERO DELS GRANS VINS A PETITS PREUS 2022 ÉS UNA OBRA QUE PRETÉN APROPAR EL VI CATALÀ ALS LECTORS D'UNA MANERA AMENA I ENTENEDORA. Per fer-ho, es val d'una selecció de mé...9788413560861Romero Garrido, Lluís
Cossetània
lunes, 1 de noviembre de 2021
Comparable con El elogio de la sombra de Jun’ichiro Tanizaki, esta obraes una joya, tanto desde el punto de vista literario como del filosófico.Este ensayo poético hunde sus raíces...9788412229332Okakura, Kakuzo
Libros del Zorro Rojo
lunes, 1 de marzo de 2021
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: ...9788418459269Sweetser, Wendy
Blume
lunes, 1 de febrero de 2021
Atlas mundial de degustación, desde la cerveza belga hasta el whisky japonésLibro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo.Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe... Los autores de este libro le acompañarán por los ci...9788416407910Gaubert-Turpin, Jules/Gra...
5 tintas
domingo, 1 de noviembre de 2020
Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionalsAquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particul...9788413560014Romero Garrido , Lluís
Cossetània
domingo, 1 de noviembre de 2020
És la tretzena edició des de 2008 d'un producte que, des de l'anàlisi històrica de l'entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït...9788494929328ia Alcover, Jordi - Naran...
La subersiva lectura
jueves, 1 de octubre de 2020
162 d'escollits i 15 d'excel·lentsSi algú té interès o curiositat en fer un cop d'ull als vins que s'elaboren arreu del món i vol tenir unes petites nocions sobre les zones vinícoles mundials, ha triat el llibre ad...9788490349823García Petit, Àngel
Cossetània
jueves, 1 de octubre de 2020
Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas.na...9788417492960Watson, Christine
Blume
viernes, 1 de febrero de 2019
Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viajapor algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a...9788491181040GOMEZ PALLARES, JOAN
RBA Integral
sábado, 1 de septiembre de 2018
con sabor y estilo* Finalmente un libro de cócteles sin alcohol que no son smoothies ni batidos: bebidas auténticas para adultos, con sabores sutiles y adictivos.* Elaborar o crear un cóctel sin alc...9788417254698Hwang, Caroline K.
Blume
miércoles, 1 de agosto de 2018
Una descripción en detalle de os mejores vinos ecológicos, biodinámicos y naturaLos vinos biodinámicos y naturales han experimentado una increíble explosión de popularidad en los últimos años, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. Este es...9788417254988Anson, Jane
Blume
miércoles, 1 de agosto de 2018
Remedios tradicionales y modernos para sentirse fenomenalLos pueblos de todo el mundo han preparado bebidas tonificantes, tés y tisanas durante miles de años con la finalidad de mantenerse sanos, activos y nutricionalmente equilibrados. ...9788417254377de Thample, Rachel
Blume
domingo, 1 de abril de 2018
La ratafia és un dels licors que s’ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l’únic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous,...9788494504198Palmada Félez, Meritxell
Edicions Sidillà
jueves, 1 de marzo de 2018
La cerveza artesana es el motor de todo lo bueno que hay en este mundo.Sí, en serio. Y te lo vamos a mostrar en este libro.Aquí verás lo maravillosa que es la cerveza artesana, cóm...9788415887256Taylor, Richard/Watt, Jam...
Neo Person
lunes, 1 de enero de 2018
La esencia de la ginebraEmprenda un viaje en el descubrimiento de la ginebra, un licor con una larga historia y un éxito duradero. Este libro revelará todos los secretos de este licor con un aroma caracte...9788416279630AAVV
Llibreria Universitària de Barcelona
viernes, 1 de diciembre de 2017
Més de 200 vins catalans per menys de 12 ?Grans vins a petits preus 2018 recull més de 200 vins catalans de qualitat excepcional a l'abast de totes les butxaques. Es tracta d'una invitació a endinsar-se en el panorama viti...9788490346693Romero Garrido, Lluís
Cossetània
miércoles, 1 de noviembre de 2017
Les 60 millorsEl llibre que teniu a les mans us permet fer un viatge amb els cinc sentits al món de la cervesa artesana catalana, tota una poesia líquida per als autors. Coneixereu els estils di...9788490346440Nicolau Villellas, Cristi...
Cossetània
domingo, 1 de octubre de 2017
Guía esencial de las cervezas del mundoDe país en país, se analiza una amplia gama de estilos y tradiciones cerveceras, con notas de cata completas. Con la ayuda de mapas de gran detalle, se ubican las principales cerve...9788416965618Webb, Tim/Beaumont, Steph...
Blume
viernes, 1 de septiembre de 2017
Pocos libros sobre enología merecen el adjetivo de «clásico», pero la primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicació...9788416138029Johnson, Hugh/Robinson, J...
Blume
viernes, 1 de septiembre de 2017
Vocabulari pagès de la vinya i el viVinyòvol és el pagès que té cura del vinyet i també és el títol que aplega aquest recull de mots vinaters i vinyaters, que ha estat confegit durant anys per un pagès vinater que tr...9788416163878Calafat Vich, Pere
Documenta Balear SL
sábado, 1 de abril de 2017
