La llibreria està tancada per vacances del 31 de juliol fins al 25 d'agost. Les comandes que feu durant aquestes dates es començaran a preparar a partir del 26 d'agost. Bon estiu!
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina india!La cocina india ilustrada es mucho más que un simple recetario: es una auténtica inmersión en la rica y fa...9788419483652Sharma, Pankaj/Salmandjee...
Col and col
Editado el 01/07/2025
La auténtica street food coreanaUn viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl. «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te ha...9788410340800Scott, Su
Salamandra
Editado el 01/06/2025
Te presentamos 100 recetas, llegadas directamente de Asia, ¡para realizar en un plis plas! ¿Te apetece demostrar tu creatividad culinaria, pero no tienes tiempo para descifrar re...9788411325660Varios, Autores
RBA Libros
Editado el 01/05/2025
Aperitivos, tacos, tortas, tamales y postresDisfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han ...9780241739433Cienfuegos, Rosa
DK
Editado el 01/04/2025
Aventuras y recetas de un cocinero nostálgicoLas memorias más personales (y gastronómicas) del gran chef peruano Gastón Acurio. Regresar a esos abrazos que nos rodean con cariño y protección en nuestra niñez; saborear los gui...9788410433472Acurio, Gastón
Debate
Editado el 01/03/2025
Portugal, un país extraordinariamente rico en cultura y tradiciones culinarias, está de moda. Con esta excepcional obra nos trasladaremos hasta Lisboa pasando por Oporto para conoc...9788408292081Delon Lugassy, Anaïs
Planeta
Editado el 01/01/2025
Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad.?p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.5px Helvetica} Preparar sushi es más ...9788419483621Ronge, Frida
Col and col
Editado el 01/11/2024
El mejor recetario de cocina mexicana de calidad para preparar en casa, de la mano del mejor chef mexicano de España, Paco Méndez, galardonado con una estrella Michelin.Paco Méndez...9788408281634Méndez, Paco
Planeta
Editado el 01/11/2024
No el tenim, el vols?
39,95 €
Autor: Méndez, PacoMarca: PlanetaLlançament: 01/11/2024No el tenim, el vols?
El libro más completo con las recetas veganas de la mejor comida china.Recetas deliciosas de comida china ¡cien por cien veganas! Veganiza tus platos chinos favoritos con Vegan Chi...9788448040758Liu, Yang
Timun Mas
Editado el 01/10/2024
No el tenim, el vols?
25,95 €
Autor: Liu, YangMarca: Timun MasLlançament: 01/10/2024No el tenim, el vols?
Sue Chávez, chef mexicana que cumplió en España su sueño de trabajar en un restaurante con estrella Michelin, nos propone un viaje gastronómico y cultural por México que se enrique...9788410124622Chávez Miranda, Sue
Tibidabo Ediciones
Editado el 01/10/2024
Recetas caseras de la mejor cocina italianaLos secretos de las abuelas italianas para cocinar en casa las más auténticas recetas sencillas y sabrosas de la mejor pasta del mundo.Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para...9788448040543Bennison, Vicky
Cúpula
Editado el 01/06/2024
El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos ca...9788419483515Nilsson, Tove
Col and col
Editado el 01/05/2024
Mi viaje de amor a la cocina niponaEl segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamo...9788448040987Albuerne, Pablo
Cúpula
Editado el 01/04/2024
La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de...9788408284895Kao, Josep Maria
Planeta Gastro
Editado el 01/04/2024
Ingredientes y recetas paso a pasoPrepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional.La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía...9788419875426Kié, Laure
Lunwerg
Editado el 01/03/2024
No el tenim, el vols?
19,95 €
Autor: Kié, LaureMarca: LunwergLlançament: 01/03/2024No el tenim, el vols?
100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa como en CoreaViaja al corazón de la cocina casera coreana.La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de r...9788419043382Jung, Jina
5 tintas
Editado el 01/02/2024
No el tenim, el vols?
35,00 €
Autor: Jung, JinaMarca: 5 tintasLlançament: 01/02/2024No el tenim, el vols?
Recetas sencillas y auténticas para preparar los platos más populares de la cocina asiática.Edición especial en estuche de los libros de cocina en formato cómic más originales del ...9788448039981Amano y Sarah Becan, Hugh
Timun Mas
Editado el 01/11/2023
Un viaje a través de la vida de Anjalina Chugani, una cocinera de origen indio,desde sus inicios en su Londres natal, pasando por su adolescencia y primerosaños como adulta en Bang...9788419739506Chugani, Anjalina
Larousse
Editado el 01/10/2023
80 boles y caldos sencillosÚnete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable.Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el r...9788419043245Sano, Makiko
5 tintas
Editado el 01/07/2023
La cocina marroquí casera de hoy* Un homenaje a todas las yemmas, esas maravillosas madres marroquíes, y a sus sabrosas recetas transmitidas de generación en generación.* 100 recetas sencillas, coloridas y genero...9788419499714Alaoui, Abdel
Blume
Editado el 01/06/2023
Chefs, técnicas, consejos, recetas* Una enciclopedia para dominar las técnicas y trucos y preparar con éxito las recetas imprescindibles de la gastronomía francesa.* Todas las técnicas básicas indispensables, prepa...9788419499868Boué, Vincent/Delorme, Hu...
Blume
Editado el 01/05/2023
Todo el sabor de la India en un libro.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural....9788419466440Uppal, Amandip/Linder, Li...
Lunwerg
Editado el 01/04/2023
Todo el sabor de Japón en un libro.He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas ...9788419466433Nishimura, Aya/Linder, Li...
Lunwerg
Editado el 01/04/2023
Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente ...9788419043153Lee, Suzie
5 tintas
Editado el 01/03/2023
No el tenim, el vols?
29,95 €
Autor: Lee, SuzieMarca: 5 tintasLlançament: 01/03/2023No el tenim, el vols?
100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa co100 recetas para aprender a cocinar en casa como en Japón.Viaja al corazón de la cocina casera japonesa actual: una cocina de fusión que combina la tradición con múltiples influenc...9788419043160Murota, Maori
5 tintas
Editado el 01/03/2023
Totoro, Jiji, Calcifer e incluso el enigmático Sin Cara... Un libro de cine para aprender a cocinar y componer todo tipo de bentos inspirados en los míticos personajes del Studio G...9788419483140Azuki
Col and col
Editado el 01/03/2023
No el tenim, el vols?
18,95 €
Autor: AzukiMarca: Col and colLlançament: 01/03/2023No el tenim, el vols?
La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos.Con este libro, descubrirás los secretos para combin...9788419466273Linder, Lisa/Kime, Tom
Lunwerg
Editado el 01/02/2023
Muchos piensan que la comida coreana es compleja y difícil de preparar. En realidad, ¡es muy sencilla!Se requieren una serie de ingredientes básicos, pero, una vez que se han llena...9788419466266Linder, Lisa/Hwang, Carol...
Lunwerg
Editado el 01/02/2023
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