150 ideas para cocinar en tu día a día¿El boniato? Cuando se carameliza queda sublime.¿El arroz? Cocinado a la manera iraní es una verdadera delicia...¿El pollo? ¡Cuando se prepara con cerveza, adquiere un perfume mara...9788408264392Andrieu, Julie
Planeta
martes, 1 de noviembre de 2022
Una evocadora recopilación de más de cien recetas e historias inolvidables que es, también, una declaración de amor a Palestina. «Tara y Sami recogen el testigo donde lo habíamos...9788418363955Tamimi, Sami/Wigley, Tara
Salamandra
miércoles, 1 de junio de 2022
Tercera edición de un libro que se ha convertido en un referente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinari...9788418473067Institut Paul Bocuse
Larousse
viernes, 1 de octubre de 2021
Culinary Creations by ArtistsLa creatividad no se para en la puerta del estudio del artista, para muchos continúa hasta sus cocinas. Por primera vez, Phaidon ha invitado a más de 70 artistas a que compartan e ...9781838663315Editores Phaidon / BOTTUR...
Phaidon
viernes, 1 de octubre de 2021
El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gas...9788408196136Arzak, Juan Mari/Arzak, E...
Planeta
jueves, 1 de noviembre de 2018
100 recetas infalibles para sorprender cocinandoGonzalo D?Ambrosio, el autor de este libro, estudió Cocina en el Instituto Argentino de Gastronomía. Con una vocación docente marcada desde el inicio de su carrera -trabajó como ch...9788441539693D´Ambrosio, Gonzalo
Oberon
miércoles, 1 de noviembre de 2017
Els germans Torres ens conviden a casa seva per conèixer tots els secrets de la seva cuina. De la màd?aquests dos reconeguts xefs, descobriràs noves possibilitats dels productes mé...9788492981557TORRES , JAVIER/TORRES , ...
RBA Integral
miércoles, 1 de marzo de 2017
Todos compartimos la misma duda a la hora de las comidas: ¿cómo cocinar platos rápidos, fáciles, sabrosos y que, además, sean buenos para nuestra salud? En La cocina sana de Lorra...9788416449750PASCALE, LORRAINE
Grijalbo
miércoles, 1 de febrero de 2017
Las recetas rápidas de Gordon Ramsay: recetas sanas, fáciles y deliciosas en menos de 30 minutos. «Es tentador y muy fácil culpar al ritmo de vida frenético para comer mal, pero s...9788416449538RAMSAY, GORDON
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2016
Domina los platos y las técnicas del restaurante AngleEl prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta ...9788416449507CRUZ, JORDI
Grijalbo
martes, 1 de noviembre de 2016
Las recetas que no pasan de modaSabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiem...9788408162575Karlos Arguiñano
Planeta
martes, 1 de noviembre de 2016
Un nuevo libro de recetas de Jamie Oliver que aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable. La palabra familia significa algo distinto para cada uno de nosotros,...9788416449569Jamie Oliver
Grijalbo
sábado, 1 de octubre de 2016
100 recetas imprescindibles para disfrutar y compartirUn libro de cocina de Jamie Oliver con más de 100 recetas comfort food, es decir, recetas caseras de las de toda la vida, comidas que nos transportarán a la infancia y nos harán s...9788415989943Jamie Oliver
Grijalbo
sábado, 1 de octubre de 2016
El más completo recetario de postres para disfrutar de los productos de temporada. De la experta Alma Obregón. Los amantes de la repostería encontrarán en este libro más de 50 riq...9788416449545OBREGON, ALMA
Grijalbo
sábado, 1 de octubre de 2016
¿Te imaginas un menú compuesto por los fideos con langostinos de Niña Pastori, el pollo con alcachofas de Loles León o las milhojas con crema y merengue de El Cordobés?MasterChef C...9788467048698Shine/RTVE
Boreal
sábado, 1 de octubre de 2016
Ideas, recetas y estilismo en tu mesaDelicious Martha, la influencer gastronómica española con más seguidores en la red, nos brinda en su primer libro una experiencia gastronómica por las tendencias más actuales (los ...9788408161615Marta Sanahuja
Planeta
sábado, 1 de octubre de 2016
Essential catalan cuisine according to El Celler de Can RocaIn this book the prestigious chef Joan Roca, at the head of the celebrated restaurant El Celler de Can Roca, introduces a top selection of traditional Catalan recipes from among th...9788494509544Roca Fontané, Joan
Librooks
miércoles, 1 de junio de 2016
MasterChefPepe Rodríguez, el carismático juez del programa MasterChef, te trae sus mejores recetas para cocinar en casa. Platos espectaculares pero fáciles con los que sorprenderás a todo el...9788467046557Pepe Rodríguez/Shine/RTVE
Boreal
viernes, 1 de abril de 2016
