L'arròs és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arròs a Pals (Baix Empordà) data del segle XV. En una primera part del ll...9788496035294Nogué i Puigvert, Pep
Cossetània
A partir del 01/12/2999
Aprende cocina como te enseñarían en la mejor escuela, pero sin salir de casa¿QUÉ DIFERENCIA A ALGUIEN QUE SIGUE RECETAS DE ALGUIEN QUE SABE COCINAR?*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]" dir="auto" data-tu...9791387869908Guibert, David
Temas de hoy
Editado el 13/05/2026
Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un menjar mil·lenari d'origen mediterrani? Hi...9791387653491Graves, Tomás
Rosa dels Vents
Editado el 07/05/2026
Auténticas recetas de taberna griegaAprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sor...9780241802069Moursellas, Vikki/Moursel...
DK
Editado el 07/05/2026
«No conozco a nadie en Estados Unidos que escriba mejor prosa».W. H. AUDENDesde la «A» de cenar «A solas», hasta la «Z» de «Zakuski», la incomparable M. F. K. Fisher nos ofrece en ...9791388032097Fisher, M. F. K.
Siruela
Editado el 01/05/2026
La cocina tradicional de Pink Chadora¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su his...9788419483843Chadora, Pink
Col and col
Editado el 01/05/2026
Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenem...9791370310530Varios autores
RBA Libros
Editado el 01/05/2026
PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde...9791370310523Varios autores
RBA Libros
Editado el 01/05/2026
120 recetas mediterráneas¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar...9788411325684Castello, Lelia
RBA Libros
Editado el 01/05/2026
Las recetas en Airfryer más fáciles del mundo.SimplísimoLas recetas en Airfryer más fáciles del mundoSúper bueno, súper rápido y sin ensuciar.¡Y listo!De 3 a 6 ingredientes por rec...9788448045418Mallet, J.-F.
Timun Mas
Editado el 29/04/2026
Un libro de MasterChef para disfrutar juntos alrededor de la mesa.Comer en familia es mucho más que sentarse a la mesa: es compartir, aprender y disfrutar sin prisa. En este libro,...9788467080988Shine/RTVE
Boreal
Editado el 15/04/2026
No el tenim, el vols?
23,90 €
Autor: Shine/RTVEMarca: BorealLlançament: 15/04/2026No el tenim, el vols?
La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa. Els macarrons de la iaia són únics. No és el ...9791387564117Gómez Calvo, Pau
La Campana
Editado el 09/04/2026
Hi ha restaurants que et fan gaudir d’un àpat, i d’altres que et canvien la manera d’entendre la gastronomia. Aquest llibre és un viatge pels llocs que ens han marcat, aquells on l...9791387728205Escribà Calopa, Maite/Sal...
Base
Editado el 01/04/2026
Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de la repostería, Alma Ob...9788408318781Obregón, Alma
Planeta
Editado el 01/04/2026
Un viaje irresistible al universo de demasie: las cookies y rolls más famosos y más de moda, ahora en tu cocina. ¡De Barcelona al mundo!Demasie ha conquistado los corazones de todo...9788448045975Escursell, Marc
Timun Mas
Editado el 01/04/2026
Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festín Japón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradi...9780241787076Kié, Laura
DK
Editado el 26/03/2026
No el tenim, el vols?
24,95 €
Autor: Kié, LauraMarca: DKLlançament: 26/03/2026No el tenim, el vols?
Receptes i consells per a crear pans deliciososXavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millo...9791387653934Barriga, Xavier
Rosa dels Vents
Editado el 26/03/2026
Un viaje a través de la cultura, los paisajes, el arte y la gastronomíaDéjate seducir por la magia de Italia. Hay infinitas razones para amar Italia. El espresso matutino y el spritz vespertino, los deliciosos platos de pasta, la moda, las grandes obr...9780241802816DK
DK
Editado el 26/03/2026
No el tenim, el vols?
22,90 €
Autor: DKMarca: DKLlançament: 26/03/2026No el tenim, el vols?
Triomfa a la cuina amb la Paula AlósNo et perdis el llibre de Manduka Duo, el proper programa d’èxit de SX3, amb convidats molt especials!T’atreveixes a innovar amb unes pizzatruites que deixaran tothom bocabadat? O ...9791387903893Alós, Paula
Estrella Polar
Editado el 25/03/2026
Apunts d'amor i resistència escrits a foc lentUn manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostra identitat, del paisatge i de la terra amb què ...9788402431127Ribas, Marina
Bruguera
Editado el 17/03/2026
El menú de Semproniana i altres anades d'olla"L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Pare...9788410256569Parellada, Ada
Rosa dels Vents
Editado el 17/03/2026
100 recetas para brillar en la mesaEl regreso de los Hermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre. Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa. Somos Sergio y J...9788401039195Torres, Sergio/Torres, Ja...
Plaza & Janes
Editado el 12/03/2026
Cuina catalana per a tota la famíliaLa cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si...9791387653590Salsetes, Pep/Soms, Danie...
Rosa dels Vents
Editado el 05/03/2026
Escrits de memòriaUn viatge pel temps, el país i el paladar. Hi ha gustos que formen el caràcter, que arrelen i que deixen empremta. Amb una prosa atenta i evocadora, Xavier Grasset ens convida a fe...9791387564025Grasset i Foraster, Xavie...
La Campana
Editado el 05/03/2026
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina china!Después de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título de la colección n...9788419483836Zhang, Margot
Col and col
Editado el 01/03/2026
80 recetas de masas dulces, saladas y panes¿Es posible preparar en freidora de aire rollitos de canela, muffins, pasteles de celebración, bizcochos, tartas, galletas, brownies, brioches o panes? Este libro te demuestra que ...9791387520809Parissi, Lucy
Larousse
Editado el 01/03/2026
Un àlbum il·lustrat en CATALÀ per seguir una alimentació saludable i variada. PeUn conte deliciós per aprendre a menjar de totLa Vera és una flamenca que sempre menja el mateix… fins que un dia decideix atrevir-se a tastar aliments nous. A partir d’aquí, cada ...9788419912572Howl, Vanessa
edicions del Pirata
Editado el 01/03/2026
L’inventari més complet del nostre patrimoni culinariEL GRAN CLÀSSIC DEL PATRIMONI CULINARI CATALÀ, REVISAT I AMPLIAT. UN VOLUM IMPRESCINDIBLE! El Corpus de la cuina catalana torna en una nova edició: una obra viva que no només reune...9791387833381Institut del Patrimoni Cu...
Arpa Editores
Editado el 01/03/2026
El plan de empresa para la restauración gastronómicaPlan Genhesis es una guía práctica y rigurosa para diseñar y gestionar un restaurante desde una perspectiva empresarial. Aplicando la metodología Sapiens, el libro conecta todas la...9788409488667elBullifoundation
RBA Integral
Editado el 01/03/2026
Receptari de la nostra terra i de memòria familiar50 RECEPTES DE TERRITORI I PAISATGE _Paisatge a la cassola_ és un viatge sentimental pel territori i la memòria culinària de Catalunya. A partir de la cèlebre frase de Josep Pla -"...9788413565682Herce Carmona, Enric
Cossetània
Editado el 01/03/2026
Aquest lloc web emmagatzema dades com a cookies per a habilitar la funcionalitat necessària del lloc, incloses anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació en la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes cookies.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les cookies estadístiques ajuden els propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de manera anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per a rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
