La llibreria està tancada per vacances del 31 de juliol fins al 25 d'agost. Les comandes que feu durant aquestes dates es començaran a preparar a partir del 26 d'agost. Bon estiu!
Desmintiendo el mito de que la elaboración de pan es una tarea compleja, Richard Bertinet, panadero profesional, demuestra que preparar un pan fácil y rápido en el horno mientras s...9788416138753Bertinet, Richard
Blume
Editado el 01/07/2016
dulces y saladosConviértase en todo un maestro repostero con este innovador libro de cocina paso a paso: las fotografías claras y precisas de las secuencias muestran todos los procesos, desde el a...9788480767804Bretherton, Caroline
Blume
Editado el 01/06/2016
Jessica Déniz nos presenta 25 recetas de postres deliciosos y refrescantes para el verano que no necesitan horno para prepararse. Se trata de postres muy variados que pasan por las...9788416788040Déniz, Jessica
Kitsune books
Editado el 01/06/2016
Cada receta va acompañada de una fotografía para que tengas una imagen de cada dulce creación antes de ponerte manos a la obra. Las recetas de Emily (como los Volcanes de chocolate...9788426143624von Euw, Emily
Editorial Juventud
Editado el 01/05/2016
Todos los clásicos y variaciones creativas400 recetas deliciosas y fáciles de preparar para que causes sensación con postres de resultado profesional. Con fotos paso a paso que te muestran al detalle la preparación de todo...9780241251225VARIOS AUTORES
DK
Editado el 01/04/2016
No el tenim, el vols?
23,90 €
Autor: VARIOS AUTORESMarca: DKLlançament: 01/04/2016No el tenim, el vols?
Recetas fáciles de pastelería para hacer en casaEste libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un a...9788408151272Oriol Balaguer/Jon Sarabi...
Planeta
Editado el 01/04/2016
Aquest llibre ajudarà a endolcir qualsevol momentde les nostres vides. És una eina tant per a professionalscom per a aficionats al món de les postres?.Fill de família hostalera, el...9788499757346Molina Guerrero, David
Pagès editors
Editado el 01/03/2016
Para hacer realidad tus sueños más golososEste libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más auténtica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer tartas de varias capas, past...9788490565414Mélanie Dupuis
RBA Integral
Editado el 01/03/2016
¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho esponjoso y aromático elaborado sin azúcar blanco, harina refinada, ni apenas grasas? ¿O deleitarte con un brownie bien «chocolatudo», d...9788448022105Auxy Ordóñez
Timun Mas
Editado el 01/02/2016
Con fruta, crema, chocolate y mucho más- Fantásticas recetas de repostería tradicional para compartir conla familia y amigos- Con detalladas instrucciones paso a paso y fotografías a todo color9783869415727
NGV
Editado el 18/11/2015
No el tenim, el vols?
7,95 €
Marca: NGVLlançament: 18/11/2015No el tenim, el vols?
Bienvenido al universo de Linda Lomelino de preciosas creaciones de repostería. Con la manga pastelera en una mano y la cámara en la otra, se ha labrado un nombre como una de las a...9788426142504Linda Lomelino
Editorial Juventud
Editado el 01/10/2015
Hay tartas tradicionales de algunos países que son mundialmente famosas: la Sacher de Austria, la Selva Negra de Alemania, el New York Cheescake de Estados Unidos... Pero, ¿cuále...9788403514782GARCIA, ANGELA/GEEL, HANS
Aguilar
Editado el 01/09/2015
Macaron de caviar cítrico, macaron de regaliz y violeta, macaron de chocolate y whisky pure malt, macaron de crema de wasabi y compota de fresa? A través de más de sesenta recetas,...9788494338847Hermé, Pierre
Librooks
Editado el 01/09/2015
Más de 125 recetas clásicas, sencillas de elaborar y muy accesibles, extraídas de Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes, dulces y salados. Con un nuevo estilo fotogr...9788416138524Bretherton, Caroline
Blume
Editado el 01/09/2015
Esta obra sienta las nociones básicas sobre pastelería y repostería para los alumnos de formación profesional de Hostelería y Turismo y de Industrias Alimentarias, así como para cu...9788490771549Blasco Alonso, Gloria
Sintesis
Editado el 01/08/2015
Un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la lech...9788466232272Echenique, Juan/Equipo Ed...
Libsa
Editado el 01/08/2015
Infalibles y deliciosas recetas- Recetas creativas para cualquier ocasión, exquisitas y fáciles de preparar- Recetas variadas e incomparables- Con explicaciones paso a paso y maravillosas ilustraciones9783869415666
NGV
Editado el 01/07/2015
No el tenim, el vols?
9,95 €
Marca: NGVLlançament: 01/07/2015No el tenim, el vols?
The play on words that results in this book146;s title is clear. The initials of the author are the prefix of a term that explains his success story: Obsession. The meaning of this...9788493758479Oriol Balaguer
Grupo Vilbo
Editado el 01/04/2015
En Dulce Paladar, Lily Jones (alias Lily Vanilli) nos lleva entre bastidores a su próspera pastelería de East London y nos muestra cómo dominar algunas de las principales habilidad...9788426141354Lily Vanilli
Editorial Juventud
Editado el 01/04/2015
Coulants y minipasteles listos en menos de 5 minutosCon este kit podrás disfrutar de tu chocolate preferido con deliciosas recetas para preparar minipastelitos, coulants, sablés, muffi ns, cupcakes, mousses, con fruta… ¡Y en menos d...9788448021160Guignot, Claire
Timun Mas
Editado el 01/04/2015
En este kit encontrarás un libro con las mejores recetas para preparar deliciosas y divertidas galletas para acompañar tu taza de café, té, leche o chocolate caliente: galletas de ...9788448020996Chartrnad, Frederique
Timun Mas
Editado el 01/04/2015
¡El primer libro de repostería para estudiantes! Consigue las mejores notas en la cocina con estas 120 recetas fáciles y baratas. Si estudias fuera de tu ciudad, los trabajos y ex...9788403514478Charlotte Pike
Aguilar
Editado el 01/03/2015
60 Recetas clásicas y originales para un postre celestialTarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gâteau au fromage... Cualquieraque sea el nombre por el que conozca este delicioso postre, lo cierto esque la humilde tarta de queso tiene u...9788415053538Hannah Miles
Acanto
Editado el 01/03/2015
No el tenim, el vols?
19,90 €
Autor: Hannah MilesMarca: AcantoLlançament: 01/03/2015No el tenim, el vols?
Bizcochos en taza listos en 5 minutosWebos Fritos te invita a compartir su mugcakemanía a través de este libro en el que se presentan 25 recetas de mug cakes, los bizcochos en taza que se hacen en 5 minutos. ¿Te da p...9788403514744Susana Perez/Jesus Cerezo
Aguilar
Editado el 01/03/2015
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